- 1 169
- 170 658 033
Poftă bună cu Gina Bradea
Romania
Приєднався 9 січ 2014
Sunt Gina Bradea, autoarea blogului culinar Pofta buna cu Gina Bradea, bucatar-cofetar profesionist si autor de carti de bucate. Va invit sa gatim impreuna, retete simple si gustoase, asa cum gateau mamele si bunicile noastre: cu multa dragoste.
Va invit in grupul meu de Facebook, cel mai mare grup culinar romanesc, aici: groups/1693175727600260/
Iubesc bucataria traditionala romaneasca, si pentru ca am locuit 8 ani in Italia, la tara (campagna) am facut cunostinta si cu bucataria traditionala italiana.
Va invit sa gatim mancaruri simple si gustoase, retete pe care si mamele si bunicile noastre le gateau. Gasiti blogul Pofta buna! cu Gina Bradea aici: pofta-buna.com/
Am publicat mai multe carti de bucate, se pot comanda de aici: bookzone.ro/autor/gina-bradea
Mai multe despre mine puteti citi aici, am povestit cu lux de amanunte: pofta-buna.com/despre-mine-gina-bradea/
Va invit in grupul meu de Facebook, cel mai mare grup culinar romanesc, aici: groups/1693175727600260/
Iubesc bucataria traditionala romaneasca, si pentru ca am locuit 8 ani in Italia, la tara (campagna) am facut cunostinta si cu bucataria traditionala italiana.
Va invit sa gatim mancaruri simple si gustoase, retete pe care si mamele si bunicile noastre le gateau. Gasiti blogul Pofta buna! cu Gina Bradea aici: pofta-buna.com/
Am publicat mai multe carti de bucate, se pot comanda de aici: bookzone.ro/autor/gina-bradea
Mai multe despre mine puteti citi aici, am povestit cu lux de amanunte: pofta-buna.com/despre-mine-gina-bradea/
1 milion de calorii, mai ales cu mamaliguta si mujdei, dar tare-i buna: tochitura dobrogeana!
1 milion de calorii, mai ales cu mamaliguta si mujdei, dar tare-i buna: tochitura dobrogeana! Masa de duminica alaturi de familie.
Reteta de tochitura dobrogeana e aici: pofta-buna.com/tochitura-dobrogeana-bucovineana-sau-tochitura-de-porc-cu-ceapa/
Tochitura moldoveneasca reteta aici: pofta-buna.com/tochitura-de-porc-moldoveneasca-reteta-traditionala/
Tochitura de pui reteta aici: pofta-buna.com/reteta-tochitura-de-pui/
Reteta de mamaliga este aici: pofta-buna.com/mamaliga-reteta-traditionala/
Reteta de tochitura dobrogeana e aici: pofta-buna.com/tochitura-dobrogeana-bucovineana-sau-tochitura-de-porc-cu-ceapa/
Tochitura moldoveneasca reteta aici: pofta-buna.com/tochitura-de-porc-moldoveneasca-reteta-traditionala/
Tochitura de pui reteta aici: pofta-buna.com/reteta-tochitura-de-pui/
Reteta de mamaliga este aici: pofta-buna.com/mamaliga-reteta-traditionala/
Переглядів: 6 066
Відео
In 10 minute, cu jumatate de piept de pui sau un rest de friptura, fac un platou mare cu salata
Переглядів 6 тис.12 годин тому
Salata cu piept de pui, rosii si castraveti - o salata aromata, gustoasa si satioasa. Poate fi servita la o cina sau o masa lejera in familie, dar poate fi si un aperitiv festiv. Folosesc putina carne (poate fi un rest de friptura sau rasol). Reteta scrisa: pofta-buna.com/salata-cu-piept-de-pui-rosii-si-castraveti/ Mai multe retete reciclate gasiti aici: pofta-buna.com/category/reciclate/ Alte ...
Daca am cateva zeci de borcane cu conserve in magazie, din cauza mea e foamete in lume?
Переглядів 12 тис.12 годин тому
Cei care vor sa doneze o pot face aici, banii vor ajunge la tot felul de cazuri sociale grave, oameni bolnavi de cancer etc: Asociația MagiCAMP este înregistrată în Registrul Asociațiilor și Fundațiilor cu nr. 8/25.06.2014 şi are codul fiscal 33481989. IBAN RON: RO23RNCB0132142511010001 EUR: RO93RNCB0132142511010002, codul BIC: RNCB, codul SWIFT: RNCBROBU Facebook: poftabunacom Twi...
Sandvisuri cu paine neagra, mustar si parizer - deliciul copilariei ceausiste - va mai amintiti?
Переглядів 2,8 тис.12 годин тому
Sandvisuri cu paine neagra, mustar si parizer - deliciul copilariei ceausiste - va mai amintiti? Si reteta de snitele din parizer este aici: pofta-buna.com/snitele-din-parizer/
Ficatei cu ceapa si oua, la tigaie
Переглядів 4,1 тис.15 годин тому
Ficatei cu ceapa si oua, la tigaie - reteta rapida, gata in 30 de minute. Ficatei fragezi, aromati, bine condimentati. Reteta pas cu pas, in varianta scrisa: pofta-buna.com/ficatei-cu-ceapa-si-oua-la-tigaie/ Alte retete cu ficatei: pofta-buna.com/tag/ficat/ Ingrediente 2-3 linguri de ulei 500 g de ficatei cimbru piper sau ardei iute, dupa gust sare 4 oua (merg si 6-8 oua) 2-3 catei de usturoi 1...
Mic dejun ca la tara, in graba, cu ce avem prin gradina si camara
Переглядів 3,2 тис.15 годин тому
Mic dejun ca la tara, in graba, cu ce avem prin gradina si camara. La noi a plouat si a tunat urat, nu a dat grindina, dar nu se stie ce ne mai asteapta... Haideti la masa :)
In 10 minute, cu jumatate de piept de pui si 5 castraveti fac 1 kg de salata in stil tzatziki!
Переглядів 56 тис.17 годин тому
Salata de pui cu castraveti si iaurt - o salata tzatziki, racoritoare si usor de preparat. O salata aperitiv cu piept de pui, reteta pas cu pas scrisa: pofta-buna.com/salata-de-pui-cu-castraveti-si-iaurt/ Alte retete de salate: pofta-buna.com/category/retete-aperitive/retete-salate/ Ingrediente pentru reteta de salata de pui cu castraveti si iaurt Cam 1 kg de salata iese 500 g de castraveti 1 c...
Am facut gem din zmeura adunata. Vedeti cat de bine arata?
Переглядів 6 тис.17 годин тому
Retetele mele de gem si dulceata: pofta-buna.com/category/conserve/dulceata-gem/ #ginabradea #reteta #dulceata #gem
Desertul copilariei, fara coacere, fara grasimi, gata in 2 minute, fara fite si fonfleuri!
Переглядів 148 тис.20 годин тому
Desertul copilariei, fara coacere, fara grasimi, gata in 2 minute, fara fite si fonfleuri! Pentru alte retete la fel de ,,complicate”” urmariti-ma, va puteti abona la acest canal. Maine va aduc inca o reteta a copilariei :) Facebook: poftabunacom Twitter: poftabuna2 Instagram: _ubradeagina UA-cam: ua-cam.com/channels/m5llXSLY4CyCX-zC8XosTw.html Pinterest:...
Fara cantar, fara mixer, cu 4 oua si o mana de fructe fac o tava de 2 kg de prajitura cu fructe!
Переглядів 229 тис.22 години тому
Prajitura cu fructe reteta fara cantar, fara mixer, cu doar 4 oua. O prajitura rapida, simpla si gustoasa, in 10 minute este deja la cuptor. Reteta scrisa: pofta-buna.com/prajitura-cu-fructe-reteta-fara-cantar/ Mai multe prajituri de casa aici: pofta-buna.com/tag/prajituri-de-casa/ Alte retete de dulciuri si prajituri: pofta-buna.com/category/dulciuri/prajituri/ Ingrediente pentru reteta de pra...
S-a copt zmeura mea, am adunat peste 2 kg si voi face dulceata
Переглядів 6 тис.День тому
Reteta de dulceata de zmeura este aici: Dulceata de zmeura, reteta aici: pofta-buna.com/dulceata-de-zmeura/ Rulada cu gem este aici: pofta-buna.com/rulada-cu-gem-pufoasa/ Prajitura raioasa cu aluat fraged, gem si aluat razuit este aici: pofta-buna.com/prajitura-raioasa-cu-gem-si-aluat-fraged-razuit/
Va invit in camara mea, sa va arat ce a ramas de anul trecut
Переглядів 11 тис.День тому
Va invit in camara mea, sa va arat ce mai am de anul trecut. Pregatim deja noi bunatati. #ginabradea
Compot de cirese reteta cu zahar putin | Gina Bradea
Переглядів 46 тис.День тому
Compot de cirese - cu zahar putin, miere de albine sau indulcitor - reteta simpla, fara multa munca. Fiert putin si bine sterilizat facem un compot gustos care tine fara probleme, fara conservant sau aspirina. Reteta scrisa: pofta-buna.com/compot-de-cirese-reteta-cu-zahar-putin/ Alte retete de conserve pentru iarna: pofta-buna.com/category/conserve/ Alte retete cu cirese: pofta-buna.com/tag/cir...
Muncim in gradina si solar cu drag si spor si mai ales, cu ajutoare! Va place?
Переглядів 6 тис.14 днів тому
Muncim in gradina si solar cu drag si spor si mai ales, cu ajutoare! Va place? @Pofta buna cu Gina Bradea Retetele mele de conserve sunt aici: pofta-buna.com/category/conserve/ #ginabradea
Gem de visine cu mere, zahar putin sau indulcitor | Gina Bradea
Переглядів 11 тис.14 днів тому
Gem de visine cu mere, zahar putin sau indulcitor - poate fi facut si fara zahar - un gem perfect pentru diabetici sau pentru cei care tin diete, evita consumul de zahar in exces. Reteta scrisa: pofta-buna.com/gem-de-visine-cu-mere-zahar-putin-sau-indulcitor/ Alte retete de gem si dulceata: pofta-buna.com/category/conserve/dulceata-gem/ Alte retete cu visine: pofta-buna.com/tag/visine/ Ingredie...
Am pus puiul sa culeaga caise. Urmeaza si ciresele
Переглядів 6 тис.14 днів тому
Am pus puiul sa culeaga caise. Urmeaza si ciresele
Mazare la borcan pentru iarna - fara conservant sau aspirina, doar cu sare si putin zahar
Переглядів 7 тис.14 днів тому
Mazare la borcan pentru iarna - fara conservant sau aspirina, doar cu sare si putin zahar
S-au copt primele caise, cele timpurii, am si cirese galbene, usor amarui! Urmeaza gemul si compotul
Переглядів 6 тис.14 днів тому
S-au copt primele caise, cele timpurii, am si cirese galbene, usor amarui! Urmeaza gemul si compotul
Socata cu miere sau zahar si lamaie - bautura verii, delicioasa, sanatoasa, plina de vitamine
Переглядів 30 тис.14 днів тому
Socata cu miere sau zahar si lamaie - bautura verii, delicioasa, sanatoasa, plina de vitamine
Coltul meu de Rai sau cum omul sfinteste locul, nu locul pe om!
Переглядів 34 тис.14 днів тому
Coltul meu de Rai sau cum omul sfinteste locul, nu locul pe om!
Asa arata gradina noastra: cand omul sfinteste locul, se vede!
Переглядів 34 тис.14 днів тому
Asa arata gradina noastra: cand omul sfinteste locul, se vede!
E weekend, am pregatit un platou pentru oaspetii nostri. Va place?
Переглядів 6 тис.21 день тому
E weekend, am pregatit un platou pentru oaspetii nostri. Va place?
Pregatim conservele pentru iarna. Incepe marea borcaniada 😜
Переглядів 52 тис.21 день тому
Pregatim conservele pentru iarna. Incepe marea borcaniada 😜
Ce poate gati o gospodina dintr-un pui? 4 feluri de mancare: 10-12 portii de supa, 10 portii pilaf
Переглядів 93 тис.Місяць тому
Ce poate gati o gospodina dintr-un pui? 4 feluri de mancare: 10-12 portii de supa, 10 portii pilaf
Care este diferenta dintre dulceata si gem? Chiar e nevoie de aspirina si conservant la compot, gem
Переглядів 7 тис.Місяць тому
Care este diferenta dintre dulceata si gem? Chiar e nevoie de aspirina si conservant la compot, gem
Codul bunelor maniere in online sau cum ne purtam (ar trebui) pe retelele de socializare!
Переглядів 5 тис.Місяць тому
Codul bunelor maniere in online sau cum ne purtam (ar trebui) pe retelele de socializare!
Salata de oua cu ceapa si marar | Gina Bradea
Переглядів 45 тис.Місяць тому
Salata de oua cu ceapa si marar | Gina Bradea
Pulpa de curcan la cuptor reteta simpla | Gina Bradea
Переглядів 6 тис.Місяць тому
Pulpa de curcan la cuptor reteta simpla | Gina Bradea
Recolta din gradina noastra de astazi. Cea mai mare bucurie!
Переглядів 6 тис.Місяць тому
Recolta din gradina noastra de astazi. Cea mai mare bucurie!
Am fost facuta pacatoasa pentru ca am gatit de Pasti! Acesta e dreptul meu la replica
Переглядів 37 тис.Місяць тому
Am fost facuta pacatoasa pentru ca am gatit de Pasti! Acesta e dreptul meu la replica
Draga Gina,daca dupa o saptamana se umfla capacul sau curge gemul....mai pot face feva sa recuperez?
Felicitări cele spuse❤❤❤❤❤sunteți o femeie minunată
Mulțumesc pentru rețetă.
Respect pentru munca dvs si CHIBZUINTA cu care va administrati asemenea "bogatie" ! <3
Am urmat rețeta și a ieșit foarte bine .Va mulțumesc !
Multumim pt retete! Va urmaresc cu drag din com Sarichioi.
Eu nu consider ca e nici pe graba nici ca la țară. E ce are fiecare. Si e f bine asa.
Ele sunt obișnuite sa aiba vreo doua trei cat pot lua sau au loc in apartament. E normal însă sa ai asa cămară, de toate pt toți
Mulțumesc frumos pentru rețetă ❤
SPOR LA ADUNAT DOAMNA GINA ,AM CUMPARAT SI EU AZI DIN PIATA ZMEURA SA VAD CEOI FACE .VA INBRATISEZ CU DRAG.🌹
Mulțumesc frumos pentru rețetă! ❤
Felicitări pentru munca depusă !!!...
🤗
Eu pun 1/2 lapte-1/2 apa minerala-o aereaza.Suuuuper .
Neați amintit de ani copilăriei! Am mâncat și noi în copilărie și doamne bună mai era!
❤❤❤
Dacă aveți legume și fructe puneți_le la borcane nu vă luați după gura lumii❤😘
Nu va supărați,cine spune ca e sarac si nu are ce manca,minte,nu i place munca ,este de munca peste tot,dar nu pot sta carciumile goale,mergeți oriunde la tara s a vedeti ca s pline cîrciumile,cine nu a muncit arunca cu piatra,pomana nu se striga in gura mare,doamne ajută tuturor,multa dreptate aveti🙏
💐😭...m-ați emoționat până la lacrimi. Ești foarte înțeleaptă. Mergi mai departe cu treburile tale. Lasă -i pe clevetitori , Fii sănătoasă,fiți sănătoși 🤗🖐️👏👏
Mulțumesc ❤❤❤❤❤
De ce doar 6 luni?
Sunteți adevărată vă mulțumesc
Îmi place rețetă! Mulțumesc.
Adevărat sunt tineri săraci care nu muncesc
Nimeni nu ia nimic de pe acest pământ. Plecăm la fel de "îmbrăcați" cum ne-am născut.
Excelente. Vă mulțumesc.❤❤❤
Am facut ceva de gen dar pare ca nu a legat,ce tebuie sa ai fac merge pus la refiert iar???
La 3 kg de zmeura, cata apa se pune? Multumesc!
Bravo felicitări!
Foarte buni si ușor de făcut. Mulțumim. Am o întrebare. Se Sfarmă foarte ușor. E Ok? Cel puțin mie așa mi se întâmpla!
Mulțumesc, imi era tare dor .de acest desert.
Sigur că am văzut în copilăria mea prieteni care mâncau pâine cu zahăr. Era o gustare simplă la care apelau mamele cu mulți copii,cu venituri modeste care încropeau ceva dulce atunci când nu aveau bani,timp sau rezerve pentru un desert,fie el și simplu.Era in anii '50.Si familia mea era modestă, trăiam toți patru dintr-un singur salariu dar mama nu ne-a dat niciodată pâine udă cu zahăr. Și nici n-ar fi numit asta "desert".Să nu confundam lucrurile,animați de nostalgia copilăriei pierdute!Sărăcia de atunci,câțiva ani după război, nu era o rușine, era o stare după care nu ar fi nostim să tânjim Vă invidiez pentru umorul propunerii de desert!
...îmi plouă în gură...salutări cordiale de la o constănțeancâ din Berlin!✌️😋🦋👍🍀🕊
🎉Mulțumim pentru rețetele delicioase pe care ni le prezentați cu pasiune ,va urmăresc mereu cu drag.O salată ușoară care o servim în zile fierbinți de vară 🎉
Nu înțeleg de ce trebuie sa dați explicații cuiva despre munca și sudoarea dumneavoastră 😮 rusine acelor care comentează tampenii😮
Doamnă scumpă nu trebuie să dați explicații fiecare trebuie să muncească și eu am unsprezece copiii și am făcut scări am fost cu ziua și am făcut multe conserve nu am cerutnu vă faceți probleme comentează cei care nu le place lucrul.Va doresc numai bine sa vă de-a Dumnezeu ❤
Rețetele dv sunt minunate.Imi place sa gătesc și deși am experiență am învățat lucruri noi . Mulțumesc!❤
Sanatate va urmaresc cu mult drag Doamne Ajuta❤💋❤💋❤❣🎉
Va multumesc! Delicios.V-am respectat reteta .
Super
Mulțumesc! Sănătate! Doamne ajută!
Super gustoasa, va multumim❤
Foarte bine! Nu trebuie să dați. Poftă bună!
Wow Mulțumesc Sănătoasă și cu multe vitamine
Dacă punem mai mult fruct în borcane ce vom face în final? Rămâne mai mult sirop ?
Așa este, duminica și eu la prînz prefer mâncarea proaspătă caldă!!! Sunteți unică! Complimente
Aceeași deosebita doamna ! Mulțumiri pt pricepere și dăruire!
Dar daca am fost la bisetica si vin infometata ,nu mai stau sa gatesc dumineca.Incalsesc o ciorba si doamne sjuta !
Se poate doar morcov ,telina si patrunjel radacina fierte si puse la borcan doar cu sare?S-ar pastra?
da
Doamnă ia spuneți la un sărac să vină la muncă, cei ce pot munci.